Jak z Nowym Rokiem zmotywować się do realizacji naszych postanowień? Gdy nastaje kolejny rok wielu z nas podejmuje specjalne postanowienia. Dlaczego? Co chcemy przez to osiągnąć? Otóż najważniejszym celem jest dążenie do szczęścia i dobrego samopoczucia. Trudno to osiągnąć bez zdrowego ducha i ciała. Zdrowe odżywianie, prawidłowa masa ciała, aktywność ruchowa, niepalenie papierosów itd. to…
Kawa – jak parzyć aby była zdrowa?
Dziś odpowiemy sobie na pytanie w jaki sposób przyrządzać kawę, aby nie szkodziła nam aż tak bardzo. Najzdrowsza jest kawa filtrowana, np. przez filtr papierowy. Filtrowanie usuwa z kawy tzw. diterpeny (kafeol i kafestol) – związki przyczyniające się do wzrostu we krwi całkowitego cholesterolu oraz jego frakcji LDL, tzw. złego cholesterolu. Jeśli mamy podwyższony cholesterol,…