Dlaczego warto sięgać po borówki? Są jednymi z najzdrowszych owoców. Zawierają antocyjany, jedne z najsilniej działających przeciwutleniaczy (flawonoidów). Jeśli włączymy je na stałe do naszej diety będziemy mieli mniejsze ryzyko chorób nowotworowych, głównie dzięki zawartości w nich fitoestrogenów oraz kwasu elagowego. Borówki ponadto wpływają na doskonały wzrok, zapobiegają nadciśnieniu, miażdżycy, anemii, regulują poziom cukru, poprawiają…