Olej z czarnuszki jest to cenny skarb natury, który zawsze warto mieć w domu. Może zastępować niejedno lekarstwo. Olej z czarnuszki oprócz tego, że jest bogaty w Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe, zawiera najważniejszy jego składnik tymochinon, który ma silne działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, a nawet przeciwnowotworowe. Według dawnego powiedzenia olej z czarnuszki pomaga na wszystko oprócz…
dietetyk dziecięcy
Sałatka letnia
W czasie upalnych dni mamy ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Mamy dla Was propozycję na pyszną i zdrową sałatkę ze szpinaku, buraków i pomarańczy Przepis poniżej: 4 buraki 2 pomarańcze 1 opakowanie szpinaku 70 g sera feta (lub pleśniowego) 50 g orzechów włoskich 3 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu…
Trufle z ciecierzycy
Ciecierzyca. Lubicie? W postaci trufli czekoladowych zasmakuje Wam na pewno! Cieciorkę warto włączyć do diety, ponieważ jest świetnym źródłem białka, żelaza, cynku, wapnia, magnezu, potasu, manganu, miedzi, witamin A, E, B1 i B2. Zawiera złożone węglowodany, przez co daje uczucie sytości po jej spożyciu. Dzięki swoim licznym właściwościom zaliczana jest do tzw. superfoods. Poniżej przepis…
Zupa ze szparagów
Sezon na szparagi w pełni. Niestety trwa on dość krótko, dlatego zachęcamy Was do wypróbowania różnorodnych potraw z udziałem tych warzyw. Szparagi to przede wszystkim bardzo cenne źródło witaminy K i kwasu foliowego. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz A. Są również bogate w składniki mineralne: miedź, selen, fosfor, mangan, cynk,…