Sałatka letnia

W czasie upalnych dni mamy ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Mamy dla Was propozycję na pyszną i zdrową sałatkę ze szpinaku, buraków i pomarańczy Przepis poniżej: 4 buraki 2 pomarańcze 1 opakowanie szpinaku 70 g sera feta (lub pleśniowego) 50 g orzechów włoskich 3 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu…

Trufle z ciecierzycy

Ciecierzyca. Lubicie? W postaci trufli czekoladowych zasmakuje Wam na pewno! Cieciorkę warto włączyć do diety, ponieważ jest świetnym źródłem białka, żelaza, cynku, wapnia, magnezu, potasu, manganu, miedzi, witamin A, E, B1 i B2. Zawiera złożone węglowodany, przez co daje uczucie sytości po jej spożyciu. Dzięki swoim licznym właściwościom zaliczana jest do tzw. superfoods. Poniżej przepis…

Koktajl owocowy z jarmużem i migdałami

Jarmuż. Z czym to się je? Najprościej razem z bananem, gruszką i pomarańczą w pysznym i obłędnie zdrowym koktajlu.  Sprawdźcie nasz najnowszy przepis Koktajl owocowy z jarmużem i migdałami spora garść jarmużu (ok. 50 g) 1 gruszka 1 banan sok z 1 pomarańczy do podania: płatki migdałowe, suszona żurawina, liść jarmużu Składniki zmiksować.

Zupa ze szparagów

Sezon na szparagi w pełni. Niestety trwa on dość krótko, dlatego zachęcamy Was do wypróbowania różnorodnych potraw z udziałem tych warzyw. Szparagi to przede wszystkim bardzo cenne źródło witaminy K i kwasu foliowego. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz A. Są również bogate w składniki mineralne: miedź, selen, fosfor, mangan, cynk,…