Składniki:
- 150g pomidorków koktajlowych,
- 50g sera feta 12% tłuszczu,
- 60g serka naturalnego lekkiego (np. Bieluch lekki),
- koperek,
- bazylia,
- oregano.
Z pomidorków odciąć wierzch. Ze środka usunąć pestki i miąższ. Wydrążone pomidory delikatnie posolić i ulożyć otworami do dołu, żeby wyciekł z nich sok. Fetę pokroić w drobną kostkę, wymieszać z ziołami, koperkiem i serkiem. Tak przygotowanym nadzieniem faszerować pomidory. Pomidorki można zjesć z pieczywem lub serwować jako przekąskę na coctail-party.
Smacznego 🙂
Wartość odżywcza:
Z przepisu otrzymamy 4 porcje pomidorków. 1 porcja ma około: