1. Czy w codziennej diecie warto pamiętać o orzechach? Jak najbardziej, w codziennej diecie powinno znaleźć się miejsce na ten znany już w starożytności symbol czaszki ludzkiej. Nic więc dziwnego, że nasi przodkowie zdawali sobie sprawę z dobrodziejstw jakie niesie ze sobą jego spożywanie. Orzechy wpływają korzystnie na funkcjonowanie mózgu, a tym samym polepszają koncentrację i…
Artykuły
Odżywianie latem
Czy jak robi się cieplej zmieniają się nasze upodobania kulinarne? W momencie kiedy zima odchodzi w niepamięć, a letnie promyki słońca zaglądają przez nasze okna zmieniają się nie tylko nasze upodobania kulinarne, ale również dopisuje nam lepsze samopoczucie. Nasz organizm pod wpływem witaminy D, którą dostarcza nam słońce produkuje więcej hormonów szczęścia, czyli serotoniny oraz…
Borówki
Dlaczego warto sięgać po borówki? Są jednymi z najzdrowszych owoców. Zawierają antocyjany, jedne z najsilniej działających przeciwutleniaczy (flawonoidów). Jeśli włączymy je na stałe do naszej diety będziemy mieli mniejsze ryzyko chorób nowotworowych, głównie dzięki zawartości w nich fitoestrogenów oraz kwasu elagowego. Borówki ponadto wpływają na doskonały wzrok, zapobiegają nadciśnieniu, miażdżycy, anemii, regulują poziom cukru, poprawiają…
Żurawina
Spożywanie żurawiny przynosi wiele korzyści dla naszego zdrowia. Powszechnie znana jest ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybicznych, dzięki temu nazywana jest naturalnym antybiotykiem. Owoce wykorzystuje się w leczeniu infekcji układu moczowego (niszczą bakterie E. Coli), a także we wrzodach żołądka (działają na Helicobacter pylori). Co ciekawe, żurawina także zapobiega rozwojowi kamieni nerkowych oraz działa przeciwpróchniczo….