Składniki: 180g mięsa z piersi kurczaka (mielone), 50g cebuli, 100g fasolki szparagowej mrożonej, 100g groszku zielonego mrożonego, 150g marchwi, 50g pomidorków koktajlowych, natka pietruszki, bazylia. Marchewki obrać i pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Blanszować w lekko osolonej gorącej wodzie około 10 minut. Fasolkę i groszek zblanszować osobno. Posiekane natkę i cebulę dodać do mięsa, doprawić…

Składniki: 150g wołowiny, polędwicy (mięso mielone), 100g cebuli 5g koncentratu pomidorowego, 5g oliwy z oliwek, 5g oleju rzepakowego uniwersalnego, czosnku, mielona kolendra, mielony kminek, cynamon, chili, świeża mięta. Dip, tzatziki: 100g ogórka, 50g jogurtu naturalnego, przyprawa tzatziki, koperek. Mięso, pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, kolendrę, kminek, cynamon, chili, koncentrat pomidorowy oraz liście mięty i…

Składniki: 50g chleba żytniego pełnoziarnistego, 5g oliwy z oliwek, szpinak, liście, 90g sera Feta 12% tłuszczu, 90g serka naturalnego lekkiego (np. Bieluch light), 100g papryki czerwonej, folia spożywcza. Liście szpinaku zalać wrzątkiem, po kilku minutach blanszowania odsączyć i ostudzić. Wycisnąć pozostałą wodę i osuszyć na papierowym ręczniku. Liście rozłożyć na folii tak, aby zachodziły na…

Składniki: 70g   Chleb żytni pełnoziarnisty 60g   Mozzarella 20g   Oliwki czarne marynowane Bazylia świeża Pesto: 25g   Pestki dyni lub orzeszki pinii bazylia lub rukola, 1 szklanka liści, 1/3 ząbka czosnku 1   łyżka Ser, parmezan 5g   Oliwa z oliwek sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Salsa pomidorowa: 100g…