Trufle z ciecierzycy

Ciecierzyca. Lubicie? W postaci trufli czekoladowych zasmakuje Wam na pewno! Cieciorkę warto włączyć do diety, ponieważ jest świetnym źródłem białka, żelaza, cynku, wapnia, magnezu, potasu, manganu, miedzi, witamin A, E, B1 i B2. Zawiera złożone węglowodany, przez co daje uczucie sytości po jej spożyciu. Dzięki swoim licznym właściwościom zaliczana jest do tzw. superfoods. Poniżej przepis…

Wakacje!

Wakacje w pełni, trwa długi weekend a z nim wyjazdy, urlopy, wypoczynek. Nie musi on oznaczać końca zdrowego stylu życia. Oto 6 zasad, które pozwolą Ci cieszyć się jedzeniem, a jednocześnie wrócić bez dodatkowych kg. 1. Zachowaj rytm posiłków, 2. pij dużo wody, 3. korzystaj z lokalnych świeżych produktów, 4. wybieraj świadomie, liczą się mądre…

Jesienne przepisy

Jesień nie musi być szara i nudna. Szczególnie jeśli w słońcu mienią się kolorowe liście, a w domu unosi się zapach cynamonu. Do naszych domowych wypieków możemy użyć skarbów jesieni, np. jabłek i cukinii. Mamy dla Was propozycję pysznych muffinek z ich wykorzystaniem. Połączenie jabłek i cynamonu jest idealne, a cukinia praktycznie nie jest wyczuwalna….

Domowe lody

Komu przepis na pyszne lody? Chociaż ich receptura znana jest w Europie od setek lat, producenci nie przestają nas zaskakiwać smakami, składnikami i rodzajami. Które z nich to Wasze ulubione? My zdecydowanie najbardziej lubimy te domowe. 1. Marchewkowa pokusa – 200 g marchewki startej – 200 g brzoskwini – 5 g cukru (ksylitolu lub erytrolu)…