Coraz więcej osób korzysta z diet pudełkowych. Często głównym powodem jest brak czasu na przygotowanie posiłków.

Dlaczego jednak nie zawsze jest to najlepsze rozwiązanie?
– Nie mamy wpływu na to co jemy, dieta jest taka sama dla wszystkich i nie uwzględnia naszych indywidualnych preferencji smakowych.
– Nie mamy kontaktu z dietetykiem, który dobiera odpowiednią kaloryczność, wspiera, motywuje, sprawdza postępy na profesjonalnym analizatorze składu ciała.
– Dieta pudełkowa nie zawsze uwzględnia nasze schorzenia, alergie lub nietolerancje pokarmowe.
– Firmy cateringowe nie sugerują zrobienia dodatkowych badań i nie wspierają medycznie.
– Nie uczymy się przygotowywania pełnowartościowych posiłków, zabierania posiłków ze sobą do pracy (lub szkoły) i robienia zdrowych zakupów. Zwiększa to ryzyko efektu jojo po zakończeniu kuracji pudełkowej.
– Posiłki ze standardowej kuracji (np. obiady) można przygotowywać dla całej rodziny, przez to bliscy uczą się od nas zdrowych nawyków.
– Pojawia się pokusa podjadania, gdy nasi domownicy spożywają inne posiłki niż te, które mamy w pudełkach.
– Koszty diety pudełkowej są dużo wyższe.
– Posiłki są przygotowywane dzień wcześniej, przez co mogą mieć gorszą wartość odżywczą i smakową.
– Konieczność przechowywania posiłków w plastikowych pudełkach, przez co mogą przechodzić ich zapachem.
– Większa ilość odpadów, ponieważ posiłki są dostarczane w jednorazowych opakowaniach.
– Często nie ma możliwości dostawy posiłków w weekendy, przez co zwiększa się ryzyko podjadania niezdrowych produktów w tym czasie.
– Nie ma możliwości dostawy posiłków na inny adres podczas częstych wyjazdów.
– Nie mamy wpływu na jakość zużytych surowców.

Autor: Joanna Scheffs (dietetyk Bydgoszcz)